肉制品烘干房搭建方法
目前烘干房大多采用聚氨酯整体发泡板作为保温层，内外皮采用彩钢、不锈钢或者镀锌板，安装较为简单，为锁扣式现场拼装。
通常采用5-10cm的保温板制作，保温材料一般使用岩棉、聚苯、酚醛、聚氨酯材料，目前使用得多而且能达到国家标准的是聚氨酯保温板，如果库体材料的使用寿命或保温效果达不到热泵烘干的要求，即使主机再节能，整个系统的节能效果也不会很好。
库板外皮根据客户的需求，一般采用彩钢、镀锌板、不锈钢制作，使用多的彩钢板，如用于要求高的食品加工企业大多采用304食品级不锈钢，彩钢板和食品级不锈钢成本相差较大，因此需要根据物料和客户的实际情况来选择。
烘房改造和搭建的具体步骤为：安装底板 →安装立板→安装顶板→安装底板加强板（方便工人使用推车作业和烘房卫生的打扫）→安装主机→安装循环风机→安装风道板或匀风板→连接电源线和排水管。
烘干房安装安装的位置需通风良好，以利于吸收空气热量，排放口尽量靠近外墙，便于安装风管将带有湿度的空气排到室外，避免水蒸气留在室内，影响生产车间卫生和工作人员的人身安全，普通烘干加工场所和高效除湿烘干房可以不考虑排风问题。
直排式肉制品烘房是我公司针对腌腊、风干等挂式肉制产品块大、水分高的特性而专门设计的一种烘烤形式，其特点是热风进入烘房后均匀分布，充分利用后及时排出，不再循环使用。相较于循环式烘房看似有些浪费能源，但能够及时补充新风并大量排放湿气，从而缩短了干燥时间，且肉质鲜亮，色泽饱满，产品品质有了极大提升。洁净热风的来源可根据用户的情况灵活选择煤柴、电、空气能、天然气、蒸汽、柴油、生物质固体或液体燃料等能源。烘房内部的温湿度都可实现多段自动精确控制，有PLC液晶显示屏和传统按钮式控制可选择。
